Restaurang Hotell Vistet

I hotellets restaurang serveras frukost, lunch, middag och kvällsfika.

Dagens lunch serveras 11.30–13.00 på vardagar och 12.00–13.00 på helgdagar.

Dagens middag serveras 17.00–18.30.

För oss är det viktigt att maten som serveras både smakar gott och gör gott för vår hälsa och miljö. Vi använder i första hand fläskkött och nötkött från lokala gårdar, fisk som är MSC-märkt (hållbart fiske), svensk kyckling, samt mejeriprodukter och potatis från lokal produktion.

Till samtliga måltider serveras smör, bröd, salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe.

Gluten- och laktosfritt alternativ finns alltid att tillgå, fråga personalen. Vid behov av annan specialkost, fråga personalen.

Måndag 3/8

Lunch

  • Kebab med pitabröd, orientdressing, sallad samt klyftpotatis
  • Ugnspannkaka med sylt

Middag

  • Orientalisk fiskgratäng med honung, sambal och citron samt ris
  • Rotfruktscurry med kall myntasås och ris

Tisdag 4/8

Lunch

  • Kycklinggratäng med soltorkad tomat, italiensk ost och örter samt pasta
  • Sparris- och blomkålssoppa

Middag

  • Bratwurst samt husets potatissallad med äpple
  • Spenatlasagne med keso

Onsdag 5/8

Lunch

  • Pankopanerad torsk med remouladsås, citron och kokt potatis
  • Pepparrotsgryta med quorn och kokt potatis

Middag

  • Pasta Salsiccia Classico med riven hårdost
  • Grönsaksgratäng med smultäcke

Torsdag 6/8

Lunch

  • Ugnsstekt kyckling med dragonsås och rostad potatis
  • Pastagratäng med ost, broccoli och soltorkad tomat

Middag

  • Krämig laxgryta med räkor och dill samt kokt potatis
  • Grekiska grönsaker med fetaost samt tzatziki

Fredag 7/8

Lunch

  • Grekisk kyckling med tomat och aubergine, tzatziki och potatisgratäng med soltorkad tomat
  • Linsbolognese med spaghetti

Middag

  • Gulaschgryta med ris
  • Vegetarisk yakiniku med ris

Lördag 8/8 

Lunch

  • Fisksufflé med skirat smör samt kokt potatis
  • Vegeschnitzel med sötsur sås samt ris

Middag

  • Korv stroganoff med ris
  • Majsfritters med krämig ostdressing samt kokt potatis

Söndag 9/8

Lunch

  • Fläskgryta med lingon samt kokt potatis 
  • Tomatpaj med ost och persilja samt provensalsk gräddfilsdressing

Middag

  • Mangokyckling med ris
  • Karibisk grönsaksbiff med örtkryddad sås och kokt potatis

Med reservation för ändringar.

Måndag 10/8

Lunch

  • Pannbiff med gräddsås, stekt lök, kokt potatis & lingonsylt 
  • Grekisk bulgurpytt med tzatziki 

Middag

  • Krämig cajunpasta med kyckling  
  • Het auberginepasta 

Tisdag 11/8

Lunch

  • Fisk i kokoscurry samt ris 
  • Krämig quorngryta samt ris 

Middag

  • Fläskschnitzel med kryddsmör, citron samt rostad potatis 
  • Grillostpytt samt senapscrème med äpple 

Onsdag 12/8

Lunch

  • Marinerad sej med tapenade, vitvinssås med fänkål, citron samt kokt potatis
  • Grönsaksfrestelse 

Middag

  • Strimlad biff med kantareller & basilika samt rostad potatis
  • Indisk gryta med quorn & ingefära samt ris 

Torsdag 13/8

Lunch

  • Kyckling i rosmarinsås samt rostad potatis  
  • Falafel med het salsa & ris  

Middag

  • Köttfärssås med rödvin & spagetti 
  • Baljgryta med basilika & fetaost samt kokt potatis 

Fredag 14/8

Lunch

  • Laxpasta
  • Lasagne med linser & keso  

Middag

  • Viltskavskebab med pitabröd, aioli, grönsallad & klyftpotatis
  • Pizza med kronärtskocka, paprika, lök & oliver 

Lördag 15/8

Lunch

  • Kalops med inlagda rödbetor & kokt potatis
  • Makaronilåda med rotsaker 

Middag

  • Skinkgratäng
  • Grönsaksgratäng med cayenne & kokt potatis  

Söndag 16/8

Lunch

  • Ostfylld färslåda med gräddsås & kokt potatis
  • Grönsaksburgare med potatis- & fänkålsgratäng

Middag

  • Fransk fläskgryta med senap & kokt potatis
  • Quorn- & broccoligratäng med ris 

Till samtliga måltider serveras smör, bröd, salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe.
Med reservation för ändringar.

Måndag 17/8

Lunch

  • Sprödbakad fisk med kall skagensås, citron samt kokt potatis 
  • Karibisk grönsaksbiff med tomatsås samt kokt potatis 

Middag

  • Krämig chorizopasta 
  • Couscouspytt med kall örtsås 

Tisdag 18/8 

Lunch

  • Gratinerad kyckling med grillad paprika samt rostad potatis
  • Gratinerade quornburritos med curry samt gräddfil 

Middag

  • Fisksufflé med skirat smör, citron & kokt potatis 
  • Honungsglaserad rotsakspytt med krämig ostdressing 

Onsdag 19/8

Lunch

  • Biff stroganoff med rostad potatis
  • Lasagne med linser & keso 

Middag

  • Paneng curry med kyckling & grönsaker, asiatisk gurksallad samt ris 
  • Vårrullar med sötsur sås & ris 

Torsdag 20/8

Lunch

  • Medelhavsgratinerad fisk med citron & kokt potatis
  • Grönsaksjansson

Middag

  • Marry me chicken med ris
  • Currygryta med quorn samt ris 

Fredag 21/8

Lunch

  • Skinkstek med äppelgräddsås, pressgurka, svartvinbärsgelé & kokt potatis  
  • Sojafärssås med spaghetti  

Middag

  • Senaps- & honungsmarinerad kyckling med karamelliserad lökkräm med lagrad ost samt rostad potatis 
  • Husets morots- & norrloumibiffar med kall örtagårdssås samt rostad potatis 

Lördag 22/8 

Lunch

  • Köttfärsfrestelse
  • Tacopaj med sojafärs samt gräddfilsdressing med vitlök 

Middag

  • Stekt falukorv med stuvad vitkål & kokt potatis 
  • Pastagratäng med spenat & svamp

Söndag 23/8

Lunch

  • Kycklingsås med soltorkade tomater & ris 
  • Kikärtspannkakor med pannkakssylt 

Middag

  • Viltskavspasta
  • Green burger med tzatziki & rostad potatis 

Till samtliga måltider serveras smör, bröd, salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe. 
Med reservation för ändringar.

Frukost

Måndag-fredag kl.07.15-09.30
Lördag-söndag kl.08.00-09.30

Lunch

Måndag-fredag kl.11.30-13.00
Lördag-söndag kl.12.00-13.00

Middag

Måndag-söndag kl.17.00-18.30

Kvällsfika

Måndag-söndag kl.19.30-20.30

För kontakt med restaurangen, ring oss.
Telefon: 0920-23 90 06