Minoritetsspråk
Other languages

Restaurang Hotell Vistet

I hotellets restaurang serveras frukost, lunch, middag och kvällsfika.

Dagens lunch serveras 11.30–13.00 på vardagar och 12.00–13.00 på helgdagar.

Dagens middag serveras 17.00–18.30.

För oss är det viktigt att maten som serveras både smakar gott och gör gott för vår hälsa och miljö. Vi använder i första hand fläskkött och nötkött från lokala gårdar, fisk som är MSC-märkt (hållbart fiske), svensk kyckling, samt mejeriprodukter och potatis från lokal produktion.

Till samtliga måltider serveras smör, bröd, salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe.

Gluten- och laktosfritt alternativ finns alltid att tillgå, fråga personalen. Vid behov av annan specialkost, fråga personalen.

Måndag 5/10

Lunch

  • Grekisk färsbiff med fetaostdressing samt rostad potatis
  • Champinjoncrêpes med västerbottensost

Middag

  • Sprödbakad fisk med remouladsås, citron och kokt potatis
  • Potatisbullar med lingonsylt

Tisdag 6/10

Lunch

  • Kycklingshawarma med vitlöksdressing, pitabröd, grönsallad och ris
  • Husets vegetariska indiska koftas samt ris

Middag

  • Portergryta med pressgurka samt kokt potatis
  • Couscouspytt med kall örtsås

Onsdag 7/10

Lunch

  • Fetaostgratinerad chorizo med potatismos
  • Broccolipaj med ädelost samt aioli

Middag

  • Chili con carne med ris
  • Vegeschnitzel med bearnaisesås och rostad potatis

Torsdag 8/10

Lunch

  • Fiskpudding med skirat smör, citron och kokt potatis
  • Grönsaksburgare med blomkåls- och ädelostgratäng

Middag

  • Pasta Alfredo med krispig kyckling
  • Mustig vegetarisk cajungryta och ris

Fredag 9/10

Lunch

  • Chicken tikka med mango- och myntasallad samt ris
  • Nordafrikansk tomatgryta med grillost, krämig kikärtsdressing samt ris

Middag

  • Lasagne
  • Zucchinibiffar med ost och persilja samt fetaostdressing och kokt potatis

Lördag 10/10

Lunch

  • Brasiliansk fiskgryta med chili, lime och koriander samt ris
  • Het paprikagryta med quorn och ris

Middag

  • Skinkfrestelse
  • Svamppasta med tryffel

Söndag 11/10

Lunch

  • Dillköttgryta samt kokt potatis
  • Morotsbiff med tzatziki och kokt potatis

Middag

  • Kyckling med mango och curry samt ris
  • Husets rödbetsbiff med basilika- och citroncrème samt kokt potatis

Till samtliga måltider serveras smör, bröd, salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe.
Med reservation för ändringar.

Måndag 12/10

Lunch

  • Spansk räkgryta med ris
  • Tortellinigratäng med ricotta och spenat

Middag

  • Kyckling Tennesse med honung- och fetaostcrème samt rostad potatis
  • Vegeschnitzel med bearnaisesås och kokt potatis

Tisdag 13/10

Lunch

  • Kreolsk gryta med chorizo samt ris
  • Het vitkålssoppa med gräddfil och bröd

Middag

  • Fiskgratäng med tomat och oregano, citron samt rostad potatis
  • Böngryta med gräddfil och ris

Onsdag 14/10

Lunch

  • Färskost- och spenatfylld sprödbakad fisk med tartarsås, citron och kokt potatis
  • Pizza med kronärtskocka, tomat, champinjoner och feta

Middag

  • Kycklinggratäng med broccoli samt ris
  • Karibisk grönsaksbiff med örtkryddad sås och kokt potatis

Torsdag 15/10

Lunch

  • Fisksufflé med skirat smör, kokt potatis, färsk dill och citron
  • Krämig quorngryta med kokt potatis

Middag

  • Fläsk med röd currysås, färsk koriander samt ris
  • Sticky korean vego samt ris

Fredag 16/10

Lunch

  • Köttbullar med brunsås, potatismos, pressgurka och lingonsylt
  • Makaronilåda med rotsaker

Middag

  • Asiatisk kyckling med sweet chilismör samt rostad potatis
  • Rödbetsbiffar med getostcrème samt rostad potatis

Lördag 17/10

Lunch

  • Husets pytt i panna med inlagda rödbetor
  • Grekisk paj med vitlöksdressing

Middag

  • Köttfärssås med spaghetti
  • Grönsakssås med curry och kokos samt ris

Söndag 18/10

Lunch

  • Pasta med kyckling, paprika och champinjoner
  • Gratinerade grönsaksburritos med gräddfil

Middag

  • Korv Stroganoff med ris
  • Grönsaksjansson

Till samtliga måltider serveras smör, bröd, salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe.
Med reservation för ändringar.

Måndag 19/10

Lunch

  • Kåldolmar med gräddsås och kokt potatis
  • Ugnspannkaka med sylt

Middag

  • Pasta Carbonara med riven hårdost
  • Grillad paprikasås med solrosfrön samt pasta

Tisdag 20/10 

Lunch

  • Apelsinfisk med basilikapotatismos
  • Grönsaksburgare med morotstzatziki samt kokt potatis

Middag

  • Husets cevapcicikryddade färsbiffar med ajvaryoghurt och rostad potatis
  • Böngryta med curry samt ris

Onsdag 21/10

Lunch

  • Cajunkryddad kyckling med bearnaisesås och rostad potatis
  • Husets asiatiska vegobiffar med limeaioli och rostad potatis

Middag

  • Gratinerad Hawaiikassler med ananas samt ris
  • Gulaschsoppa med tofu

Torsdag 22/10

Lunch

  • Orientalisk köttgryta med ris
  • Grillostgryta med soltorkad tomat och linser samt ris

Middag

  • Varmrökt laxlåda med dill och västerbottensost
  • Broccolimedaljong med bönsalsa samt rostad potatis

Fredag 23/10

Lunch

  • Köttfärssås med spaghetti
  • Squash och fetaostpasta

Middag

  • Gratinerad tacokyckling i salsasås med ris, gräddfil och nachos
  • Mustig vegetarisk cajungryta samt ris

Lördag 24/10 

Lunch

  • Köttbullar med gräddsås, potatis och lingonsylt
  • Grönsaksburgare med tomatsås och kokt potatis

Middag

  • Fylld frukostkorv med potatismos
  • Champinjoncrêpes med västerbottensost

Söndag 25/10

Lunch

  • Ost- och skinksås med penne
  • Röd currygryta med kikärtor samt ris

Middag

  • Fiskpudding med skirat smör samt kokt potatis
  • Kålpudding med sojafärs, gräddsås samt kokt potatis

Till samtliga måltider serveras smör, bröd, salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe. 
Med reservation för ändringar.

Frukost

Måndag-fredag kl.07.15-09.30
Lördag-söndag kl.08.00-09.30

Lunch

Måndag-fredag kl.11.30-13.00
Lördag-söndag kl.12.00-13.00

Middag

Måndag-söndag kl.17.00-18.30

Kvällsfika

Måndag-söndag kl.19.30-20.30

För kontakt med restaurangen, ring oss.
Telefon: 0920-23 90 06