Minoritetsspråk
Other languages

Restaurang Hotell Vistet

I hotellets restaurang serveras frukost, lunch, middag och kvällsfika.

Dagens lunch serveras 11.30–13.00 på vardagar och 12.00–13.00 på helgdagar.

Dagens middag serveras 17.00–18.30.

För oss är det viktigt att maten som serveras både smakar gott och gör gott för vår hälsa och miljö. Vi använder i första hand fläskkött och nötkött från lokala gårdar, fisk som är MSC-märkt (hållbart fiske), svensk kyckling, samt mejeriprodukter och potatis från lokal produktion.

Till samtliga måltider serveras smör, bröd, salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe.

Gluten- och laktosfritt alternativ finns alltid att tillgå, fråga personalen. Vid behov av annan specialkost, fråga personalen.

Måndag 19/10

Lunch

  • Kåldolmar med gräddsås och kokt potatis
  • Ugnspannkaka med sylt

Middag

  • Pasta Carbonara med riven hårdost
  • Grillad paprikasås med solrosfrön samt pasta

Tisdag 20/10 

Lunch

  • Apelsinfisk med basilikapotatismos
  • Grönsaksburgare med morotstzatziki samt kokt potatis

Middag

  • Husets cevapcicikryddade färsbiffar med ajvaryoghurt och rostad potatis
  • Böngryta med curry samt ris

Onsdag 21/10

Lunch

  • Cajunkryddad kyckling med bearnaisesås och rostad potatis
  • Husets asiatiska vegobiffar med limeaioli och rostad potatis

Middag

  • Gratinerad Hawaiikassler med ananas samt ris
  • Gulaschsoppa med tofu

Torsdag 22/10

Lunch

  • Orientalisk köttgryta med ris
  • Grillostgryta med soltorkad tomat och linser samt ris

Middag

  • Varmrökt laxlåda med dill och västerbottensost
  • Broccolimedaljong med bönsalsa samt rostad potatis

Fredag 23/10

Lunch

  • Köttfärssås med spaghetti
  • Squash och fetaostpasta

Middag

  • Gratinerad tacokyckling i salsasås med ris, gräddfil och nachos
  • Mustig vegetarisk cajungryta samt ris

Lördag 24/10 

Lunch

  • Köttbullar med gräddsås, potatis och lingonsylt
  • Grönsaksburgare med tomatsås och kokt potatis

Middag

  • Fylld frukostkorv med potatismos
  • Champinjoncrêpes med västerbottensost

Söndag 25/10

Lunch

  • Ost- och skinksås med penne
  • Röd currygryta med kikärtor samt ris

Middag

  • Fiskpudding med skirat smör samt kokt potatis
  • Kålpudding med sojafärs, gräddsås samt kokt potatis

Till samtliga måltider serveras smör, bröd, salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe. 
Med reservation för ändringar.

Måndag 26/10

Lunch

  • Kebab med pitabröd, orientdressing, sallad samt klyftpotatis
  • Ugnspannkaka med sylt

Middag

  • Orientalisk fiskgratäng med honung, sambal och citron samt ris
  • Rotfruktscurry med kall myntasås och ris

Tisdag 27/10

Lunch

  • Kycklinggratäng med soltorkad tomat, italiensk ost och örter samt pasta
  • Sparris- ochblomkålssoppa

Middag

  • Bratwurst med snabbsyrad surkål, tysk curryketchup och potatismos
  • Spenatlasagne med keso

Onsdag 28/10

Lunch

  • Pankopanerad torsk med remouladsås, citron och kokt potatis
  • Pepparrotsgryta med quorn och kokt potatis

Middag

  • Pasta Salsiccia Classico med riven hårdost
  • Grönsaksgratäng med smultäcke

Torsdag 29/10

Lunch

  • Ugnsstekt kyckling med dragonsås och rostade rotsaker
  • Pastagratäng med ost, broccoli och soltorkad tomat

Middag

  • Krämig laxgryta med räkor och dill samt kokt potatis
  • Grekiska grönsaker med fetaost samt tzatziki

Fredag 30/10

Lunch

  • Grekisk kyckling med tomat och aubergine, tzatziki och potatisgratäng med soltorkad tomat
  • Linsbolognese med spaghetti

Middag

  • Gulaschgryta med ris
  • Vegetarisk yakiniku med ris

Lördag 31/10

Lunch

  • Fisksufflé med skirat smör samt kokt potatis
  • Vegeschnitzel med sötsur sås samt ris

Middag

  • Korv stroganoff med ris
  • Majsfritters med krämig ostdressing samt kokt potatis

Söndag 1/11

Lunch

  • Fläskgryta med lingon samt kokt potatis 
  • Tomatpaj med ost och persilja samt provensalsk gräddfilsdressing

Middag

  • Mangokyckling med ris
  • Karibisk grönsaksbiff med örtkryddad sås och kokt potatis

Till samtliga måltider serveras smör, bröd, salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe.
Med reservation för ändringar.

Måndag 2/11

Lunch

  • Pannbiff med gräddsås, stekt lök, kokt potatis och lingonsylt
  • Grekisk bulgurpytt med tzatziki

Middag

  • Krämig cajunpasta med kyckling
  • Het auberginepasta

Tisdag 3/11

Lunch

  • Fisk i kokoscurry samt ris
  • Krämig quorngryta samt ris

Middag

  • Fläskschnitzel med kryddsmör, citron samt rostad potatis
  • Grillostpytt samt senapscrème med äpple

Onsdag 4/11

Lunch

  • Marinerad sej med tapenade, vitvinssås med fänkål, citron samt kokt potatis
  • Grönsaksfrestelse

Middag

  • Strimlad biff med kantareller och basilika samt rostad potatis
  • Indisk gryta med quorn och ingefära samt ris

Torsdag 5/11

Lunch

  • Sprödbakad fisk med tomat och mozzarella samt basilikaaioli, citron och rostad potatis
  • Falafel med het salsa och ris

Middag

  • Köttfärssås med rödvin och spagetti
  • Baljgryta med basilika och fetaost samt kokt potatis

Fredag 6/11

Lunch

  • Kyckling i rosmarinsås samt ris
  • Lasagne med linser och keso 

Middag

  • Viltskavskebab med aioli, lingonchutney och rostad potatis
  • Pizza med kronärtskocka, paprika, lök och oliver

Lördag 7/11

Lunch

  • Laxpasta
  • Makaronilåda med rotsaker

Middag

  • Skinkgratäng
  • Grönsaksgratäng med cayenne och kokt potatis 

Söndag 8/11

Lunch

  • Ostfylld färslåda med gräddsås och kokt potatis
  • Grönsaksburgare med potatis- och fänkålsgratäng

Middag

  • Fransk fläskgryta med senap och kokt potatis
  • Quorn- och broccoligratäng med ris

Till samtliga måltider serveras smör, bröd, salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe.
Med reservation för ändringar.

Frukost

Måndag-fredag kl.07.15-09.30
Lördag-söndag kl.08.00-09.30

Lunch

Måndag-fredag kl.11.30-13.00
Lördag-söndag kl.12.00-13.00

Middag

Måndag-söndag kl.17.00-18.30

Kvällsfika

Måndag-söndag kl.19.30-20.30

För kontakt med restaurangen, ring oss.
Telefon: 0920-23 90 06