Restaurang Kustsidan - Piteå sjukhus
Välkommen till restaurang Kustsidan på Piteå sjukhus!
Lunchen som serveras i restaurangen är till stor del lagad från grunden av personalen. Lokala och regionala råvaror prioriteras. Vi använder också msc-märkt fisk, svenskt kött och ekologiska produkter i stor utsträckning. Med detta uppnår vi Region Norrbottens ekologiska mål.
Öppettider
Måndag till fredag: kl 11.00-13.00
Lördag, söndag och helgdagar stängt.
Restaurang Kustsidan har sommarstängt från och med vecka 26. Vi öppnar igen vecka 34, måndagen den 18 augusti. Vi önskar er alla en riktigt trevlig sommar!
/ Kostservice
Dagens lunch: 125 kr
För regionanställda: 115 kr
Barn 0-2 år: äter gratis med betalande vuxen
Barn 3-9 år: 80 kr
Barn från 10 år: 115 kr
Dagens soppa: 100 kr
För regionanställda: 90 kr
Meny
Måndag 18/8
- Masala Kycklinggryta med spenat, ris
- Vegetarisk lasagne
- Veckans soppa: Tomatsoppa
Tisdag 19/8
- Köttsoppa, Äppelpaj, vaniljsås
- Grönsaksbiff Caribean, kall örtsås, ris
- Veckans soppa: Tomatsoppa
Onsdag 20/8
- Panerad Rödspätta, remouladsås, potatis
- Vegetarisk Risotto
- Veckans soppa: Tomatsoppa
- Dessert: Blåbärskaka, vaniljsås
Torsdag 21/8
- Hemlagad schnitzel, stekt potatis, rödvinssås
- Squash med vegetarisk fyllning
- Veckans soppa: Tomatsoppa
Fredag 22/8
- BBQ-glaserad fläskkotlett, potatisgratäng, kantarellsås
- Crepes med vegetarisk fyllning
- Veckans soppa: Tomatsoppa
- Dessert: Vaniljpannacotta, jordgubbssås
I måltiden ingår salladsbord, bröd, smör, måltidsdryck och kaffe med kaka.
Med reservation för eventuella ändringar.
Måndag 25/8
- Krämig kycklingpasta med kantareller
- Sweetchiliwokade grönsaker med Quorn, ris
- Veckans soppa: Thaisoppa med kokos & lime
Tisdag 26/8
- Medelhavsgratinerad fiskgratäng, potatis
- Vegetarisk makaronilåda med rotsaker
- Veckans soppa: Thaisoppa med kokos & lime
Onsdag 27/8
- Pulled pork, klyftpotatis, tortillabröd, coleslaw
- Vegetarisk schnitzel, kall örtsås
- Veckans soppa: Thaisoppa med kokos & lime
- Dessert: Hallonpaj, vaniljsås
Torsdag 29/8
- Viltskav, potatismos
- Paprika med vegetarisk fyllning
- Veckans soppa: Thaisoppa med kokos & lime
Fredag 30/8
- Grillbuffé: BBQ marinerad Drumsticks, örtbakad fläskytterfilé, potatisgratäng, pepparsås/ bea
- Kinesisk nudel wok
- Veckans soppa: Thaisoppa med kokos & lime
- Dessert: Vit chokladkladdkaka, hallonsås, grädde
I måltiden ingår salladsbord, bröd, smör, måltidsdryck och kaffe med kaka.
Med reservation för eventuella ändringar.
Restaurangen
Telefon: 0911-751 34
Produktionsköket
Telefon: 0911-750 66
Enhetschef Per Clausén
Telefon: 0920-284743