Minoritetsspråk
Världsspråk

Restaurang Kustsidan - Piteå sjukhus

Uppdaterad:

Välkommen till restaurang Kustsidan på Piteå sjukhus!

Lunchen som serveras i restaurangen är till stor del lagad från grunden av personalen. Lokala och regionala råvaror prioriteras. Vi använder också msc-märkt fisk, svenskt kött och ekologiska produkter i stor utsträckning. Med detta uppnår vi Region Norrbottens ekologiska mål.

Öppettider

Måndag till fredag: kl 11.00-13.00
Lördag, söndag och helgdagar stängt. 

Dagens lunch: 115 kr
För regionanställda: 105 kr
Barn 0-2 år: äter gratis med betalande vuxen
Barn 3-9 år: 80 kr
Barn från 10 år: 115 kr

Dagens soppa: 100 kr
För regionanställda: 90 kr

 

 

Meny

Måndag 28/10

  • Masala Kycklinggryta med spenat, ris
  • Grönsaksbiff Caribean, kall örtsås
  • Veckans soppa: Tomatsoppa

Tisdag 29/10

  • Köttsoppa, äppelpaj, vaniljsås
  • Vegetarisk lasagne
  • Veckans soppa: Tomatsoppa

Onsdag 30/10

  • Fisk i vitvinssås med tomat och basilika, potatis
  • Squash med vegetarisk fyllning
  • Veckans soppa: Tomatsoppa
  • Dessert: exotisk fruktsallad, vispad grädde

Torsdag 31/10 

  • Hemlagad schnitzel, stekt potatis, rödvinssås
  • Crepes med vegetarisk fyllning
  • Veckans soppa: Tomatsoppa

Fredag 1/11

  • BBQ-glaserad fläskkotlett, potatisgratäng, bearnaise
  • Vegetarisk Risotto
  • Veckans soppa: Tomatsoppa
  • Dessert: Vanilj pannacotta, bärsås

 

I måltiden ingår salladsbord, bröd, smör, måltidsdryck och kaffe med kaka.

Med reservation för eventuella ändringar.

Måndag 4/11

  • Krämig kycklingpasta med kantareller
  • Sweetchiliwokade grönsaker med Quorn, ris
  • Veckans soppa: Thaisoppa med kokos & lime

Tisdag 5/11

  • Medelhavsgratinerad fiskgratäng, potatis
  • Vegetarisk makaronilåda med rotsaker
  • Veckans soppa: Thaisoppa med kokos & lime

Onsdag 6/11

  • Rimmad oxbringa, rostade fotfrukter, pepparrotskräm
  • Vegetarisk schnitzel, kall örtsås
  • Veckans soppa: Thaisoppa med kokos & lime
  • Dessert: Ananaspaj, vaniljsås

Torsdag 7/11

  • Viltskav, potatismos
  • Kinesisk nudel wok
  • Veckans soppa: Thaisoppa med kokos & lime

Fredag 8/11

  • Grillbuffé: BBQ marinerad Drumsticks, örtbakad fläskytterfilé, potatisgratäng, pepparsås/ beasås
  • Paprika med vegetarisk fyllning
  • Veckans soppa: Thaisoppa med kokos & lime
  • Dessert: Vit chokladkladdkaka, hallonsås, gräddklick

     

I måltiden ingår salladsbord, bröd, smör, måltidsdryck och kaffe med kaka.

Med reservation för eventuella ändringar.

Måndag 11/11

  • Köttfärslimpa fylld med soltorkad tomat, gräddsås, potatis
  • Quorngryta med curry & kokosmjölk, ris
  • Veckans soppa: Broccolisoppa

Tisdag 12/11

  • Fylld frukostkorv, potatismos
  • Vegetarisk aubergingratäng
  • Veckans soppa: Broccolisoppa

Onsdag 13/11 

  • Thailändsk röd currygryta med kyckling, ris
  • Lasagne med keso & linser
  • Veckans soppa: Broccolisoppa
  • Dessert: Blåbärspaj, vaniljsås

Torsdag 14/11

  • Sprödbakad fisk, remouladsås, potatis
  • Vegetarisk paj med feta ost & spenat
  • Veckans soppa: Broccolisoppa

Fredag 15/11

  • Tacobuffé
  • Vegetarisk Tacobuffé
  • Veckans soppa: Broccolisoppa
  • Dessert: Silviakaka

I måltiden ingår salladsbord, bröd, smör, måltidsdryck och kaffe med kaka.

Med reservation för eventuella ändringar.

Restaurangen
Telefon: 0911-751 34

Produktionsköket
Telefon: 0911-750 66

Enhetschef Per Clausén
Telefon: 0920-284743


Taggar