Minoritetsspråk
Other languages

Restaurang Kustsidan - Piteå sjukhus

Uppdaterad:

Välkommen till restaurang Kustsidan på Piteå sjukhus!

Lunchen som serveras i restaurangen är till stor del lagad från grunden av personalen. Lokala och regionala råvaror prioriteras. Vi använder också msc-märkt fisk, svenskt kött och ekologiska produkter i stor utsträckning. Med detta uppnår vi Region Norrbottens ekologiska mål.

Öppettider

Måndag till fredag: kl 11.00-13.00
Lördag, söndag och helgdagar stängt. 

Dagens lunch: 125 kr
För regionanställda: 115 kr
Barn 0-2 år: äter gratis med betalande vuxen
Barn 3-9 år: 80 kr
Barn från 10 år: 115 kr

Dagens soppa: 100 kr
För regionanställda: 90 kr

Meny

Måndag 15/12

  • Kycklingsås med soltorkad tomat, ris
  • Grönsaksjansson
  • Veckans soppa: Indisk linssoppa

Tisdag 16/12

  • Fisksoppa med saffran, chokladkaka, grädde
  • Vegetarisk lasagne med linser
  • Veckans soppa: Indisk linssoppa

Onsdag 17/12

  • Chili Con Carne, ris, nachos
  • Vegetarisk paj med spenat, fetaost och soltorkad tomat
  • Veckans soppa: Indisk linssoppa
  • Dessert: Rabarberpaj, vaniljsås

Torsdag 18/12

  • Fläskgryta med senap och svamp
  • Paprika med vegetarisk fyllning
  • Veckans soppa: Indisk linssoppa

Fredag 19/12 

  • Fiskpudding, smörsky, potatis
  • Quorn med Teriyakisås, ris
  • Dagens soppa: Indisk linssoppa
  • Dessert: Citronkaka med syrlig glasyr

I måltiden ingår salladsbord, bröd, smör, måltidsdryck och kaffe med kaka.

Med reservation för eventuella ändringar.

Måndag 5/1- Stängt

Tisdag 6/1 - Stängt

Onsdag 7/1

  • Thailändsk paneng currygryta med kyckling och bambuskott, ris
  • Lasagne med keso och linser
  • Veckans soppa: Broccolisoppa
  • Dessert: Blåbärspaj, vaniljsås

Torsdag 8/1

  • Sprödbakad fisk, remouladsås, potatis
  • Vegetarisk paj med feta ost och spenat
  • Veckans soppa: Broccolisoppa

Fredag 9/1

  • Tacobuffé
  • Vegetarisk Tacobuffé
  • Veckans soppa: Broccolisoppa
  • Dessert: Silviakaka

I måltiden ingår salladsbord, bröd, smör, måltidsdryck och kaffe med kaka.

Med reservation för eventuella ändringar.

Måndag 12/1

  • Stekt fläsk, stekt falukorv, stuvade makaroner
  • Indisk kikärtsgryta, ris, yoghurtdressing
  • Veckans soppa: Svampsoppa

Tisdag 13/1

  • Fisksoppa med curry, morotskaka
  • Vegetarisk nudel wok
  • Veckans soppa: Svampsoppa

Onsdag 14/1

  • Fläskfilégryta med svamp och dijonsenap, persiljepotatis
  • Gräddig blomkålsgryta, ris
  • Veckans soppa: Svampsoppa
  • Dessert: Hallonpaj, vaniljsås

Torsdag 15/1

  • Grekisk färsbiff, Tzatziki, rostad potatis
  • Vegetarisk Pestolasagne med majs
  • Veckans soppa: Svampsoppa

Fredag 16/1

  • Nattbakad högrev i rödvinssås, potatispuré
  • Quorn med Teriyakisås, ris
  • Veckans soppa: Svampsoppa
  • Dessert: Kanelbullesockerkaka

I måltiden ingår salladsbord, bröd, smör, måltidsdryck och kaffe med kaka.

Med reservation för eventuella ändringar.

Måndag 19/1

  • Raggmunk med stekt fläsk
  • Vegetarisk Risotto
  • Veckans soppa: Morotssopa med ingefära

Tisdag 20/1

  • Chilimarinerad kycklinglårfilé, currysås, rostad potatis
  • Vegetarisk pastagratäng
  • Veckans soppa: Morotssopa med ingefära

Onsdag 21/1

  • Biffgryta med grönpeppar, ris
  • Vegetarisk korvgratäng med broccoli, potatis
  • Veckans soppa: Morotssoppa med ingefära
  • Dessert: Banankaka, vaniljsås

Torsdag 22/1

  • Kebab i pitabröd och klyftpotatis, hemlagad orientdressing
  • Crepes med vegetarisk fyllning
  • Veckans soppa: Morotssoppa med ingefära

Fredag 23/1

  • Nattbakad karré, pepparsås, råstekta rotfukter
  • Grekisk Vego gratäng med tomt och bönor
  • Veckans soppa: Morotssoppa med ingefära
  • Dessert: Kokostoscakaka, vispad grädde

I måltiden ingår salladsbord, bröd, smör, måltidsdryck och kaffe med kaka.

Med reservationer för eventuella ändringar.

Restaurangen
Telefon: 0911-751 34

Produktionsköket
Telefon: 0911-750 66

Enhetschef Per Clausén
Telefon: 0920-284743


Taggar