Minoritetsspråk
Other languages

Restaurang Kustsidan - Piteå sjukhus

Välkommen till restaurang Kustsidan på Piteå sjukhus!

Öppettider

Måndag till fredag: kl 11.00-13.00
Lördag, söndag och helgdagar stängt. 

Dagens lunch: 125 kr
För regionanställda: 115 kr
Barn 0-2 år: äter gratis med betalande vuxen
Barn 3-9 år: 80 kr
Barn från 10 år: 115 kr

Dagens soppa: 100 kr
För regionanställda: 90 kr

Lunchen som serveras i restaurangen är till stor del lagad från grunden av personalen. Lokala och regionala råvaror prioriteras. Vi använder också msc-märkt fisk, svenskt kött och ekologiska produkter i stor utsträckning. Med detta uppnår vi Region Norrbottens ekologiska mål.

Meny

Måndag 4/5

  • Pastasås medkyckling och kantareller, pasta
  • Vegetarisk bourguignon med svamp, potatis
  • Veckans soppa: Thaisoppa med kokos och lime

Tisdag 5/5

  • Janssons frestelse, ägg, rödbetor
  • Vegetarisk makaronilåda med rotsaker 
  • Veckans soppa: Thaisoppa med kokos och lime

Onsdag 6/5

  • Pulled pork, klyftpotatis, tortillabröd, coleslaw  
  • Vegetarisk schnitzel, kall örtsås
  • Veckans soppa: Thaisoppa med kokos och lime

Torsdag 7/5

  • Viltskav, potatismos
  • Vegetarisk linsstroganoff, ris
  • Veckans soppa: Thaisoppa med kokos och lime 

Fredag 8/5

  • Grillbuffé: BBQ marinerad Drumsticks, timjan och vitlöksgratinerad fläskytterfilé, potatisgratäng, pepparsås/ bea  
  • Vegetarisk broccolimedaljong
  • Veckans soppa: Thaisoppa med kokos och lime
  • Dessert: Vit chokladkladdkaka, hallonsås, grädde

I måltiden ingår salladsbord, bröd, smör, måltidsdryck och kaffe med kaka.

Med reservation för eventuella ändringar.

Måndag 11/5

  • Klassisk köttfärslimpa, krämig gräddsås, potatis, lingonsylt
  • Zucchinibiffar med feta ost, kall örtsås
  • Veckans soppa: Broccolisoppa

Tisdag 12/5

  • Fylld frukostkorv, hemlagat potatismos
  • Vegetarisk aubergingratäng 
  • Veckans soppa: Broccolisoppa

Onsdag 13/5

  • Thailändsk paneng currygryta med kyckling och bambuskott, ris
  • Lasagne med keso och linser
  • Veckans soppa: Broccolisoppa

Torsdag 14/5

Stängt

Fredag 15/5

  • Tacobuffé och kycklingtacogratäng med tortillabröd 
  • Vegetarisk Tacobuffé
  • Veckans soppa: Broccolisoppa
  • Dessert: Silviakaka med äpple och kanel

I måltiden ingår salladsbord, bröd, smör, måltidsdryck och kaffe med kaka.

Med reservationer för eventuella ändringar.

Måndag 18/5

  • Mangokyckling med örter, ris
  • Indisk kikärtsgryta, ris, yoghurtdressing
  • Veckans soppa: Svampsoppa

Tisdag 19/5

  • Fisksoppa med curry, morotskaka
  • Vegetarisk nudelwok
  • Veckans soppa: Svampsoppa

 

Onsdag 20/5

  • Strimlad biff med kantareller, potatis 
  • Gräddig blomkålsgryta, ris
  • Veckans soppa: Svampsoppa

Torsdag 21/5

  • Grekisk färsbiff, tzatziki, rostad potatis
  • Vegetarisk pestolasagne med majs
  • Veckans soppa: Svampsoppa

Fredag 22/5

  • Nattbakad högrev i rödvinssås, potatispuré 
  • Quorn med teriyakisås, ris
  • Veckans soppa: Svampsoppa
  • Dessert: Kanelbullesockerkaka

I måltiden ingår salladsbord, bröd, smör, måltidsdryck och kaffe med kaka.

Med reservation för eventuella ändringar.

Restaurangen
Telefon: 0911-751 34

Produktionsköket
Telefon: 0911-750 66

Enhetschef Per Clausén
Telefon: 0920-284743